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Gita guidata
Ritiro a Salta
- Durata12 ore
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Gita di un giorno da Salta a Cafayate
★ 4,4 · 494 recensioni scritte
Sommario
Un tour da Salta a Cafayate è il modo più semplice per arrivarci, visto che Cafayate non ha aeroporto; il pullman va bene per chi si ferma a dormire e un’auto a noleggio sulla strada 68 ti dà la massima libertà.
Cosa serve per arrivare
Sfoglia 34 tappe
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Da qui parte la gita di un giorno; Cafayate dista 186 km verso sud.
Google MapsQui l’acqua ha attraversato la strada durante un’allerta maltempo.
Google MapsUn villaggio sulla strada principale appena a nord della gola.
Google MapsUna gola profonda e stretta che si restringe in un passaggio dove puoi arrampicarti.
Google MapsIl secondo centro turistico della provincia di Salta.
Google MapsDa qui una strada provinciale porta verso le rovine dei Quilmes.
Google MapsLa capitale della provincia di Tucumán, a est delle valli.
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Una gola profonda e stretta che si restringe in un passaggio dove puoi arrampicarti.
Google MapsUna cavità a forma di tubo con acustica quasi perfetta, scavata dall’acqua di fusione dei ghiacciai.
Google MapsUna formazione a mezzaluna di depositi vulcanici lungo una faglia.
Google MapsUna roccia plasmata dal vento e dalla pioggia a forma di rospo.
Google MapsUna figura rocciosa che la gita di un giorno della località attraversa con una sosta fotografica di 5 minuti.
Google MapsUna sosta lungo la strada che la gita di un giorno della località attraversa, con 5 minuti per le foto.
Google MapsRoccia calcarea ricca di minerali dove un tempo sorgeva una fabbrica di gesso.
Google MapsRoccia rossastra modellata in un pilastro isolato.
Google MapsFinestre rocciose che la gita di un giorno della località attraversa, con 5 minuti per le foto.
Google MapsTorri simili a castelli; una, nota come El Titanic, è crollata vicino al km 19 della strada.
Google MapsRoccia rossa lungo il percorso guidato da El Paso a La Yesera.
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La piazza principale, dove parte il bus turistico della città.
Google MapsCostruita nel 1885, una delle poche chiese sudamericane che conserva le sue cinque navate originali.
Google MapsAperta da martedì a domenica, dalle 09:00 alle 18:00; visita libera di 30-60 minuti.
Google MapsGli artigiani mostrano le tecniche antiche dietro i loro manufatti.
Google MapsUn piccolo porticato di bancarelle artigianali vicino alla piazza principale.
Google MapsL’ufficio informazioni turistiche della città, a pochi passi dalla piazza.
Google MapsUna bottega di argenteria lungo il percorso del bus turistico della città.
Google MapsUna cantina in città: serbatoi, botti di rovere, uova di cemento e la vecchia cantina; prenota in anticipo.
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Dune alte fino a 15 m, a 6 km dalla città, ideali per passeggiate e sessioni di chitarra al tramonto.
Google MapsUn percorso di arte rupestre a El Divisadero, 6 km dal centro.
Google MapsCascate sul Río Colorado, raggiungibili da El Divisadero.
Google MapsVigneti a 6 km a nord-ovest del centro, con una vista ampia sulla valle.
Google MapsSede della cantina più antica della zona, con oltre 70 anni di storia.
Google MapsLa città più antica della provincia di Salta, a 1.624 m di altitudine.
Google MapsUn villaggio a 14 km a sud, vicino ai resti di un insediamento preispanico.
Google MapsL’ultimo baluardo del popolo Quilmes, aperto tutti i giorni dalle 08:30 alle 18:00.
Google MapsLame di roccia inclinate che formano passaggi con pareti alte circa 20 m.
Google Maps© OpenStreetMap contributors, dati della mappa
A Cafayate non c’è aeroporto, quindi ogni viaggio parte su strada da Salta o Tucumán. Ecco come si confrontano un tour, il pullman e l’auto a noleggio, e cosa sapere sulle strade.
Redazione, cafayatetour.click · Aggiornato l’11 novembre 2026 · 7 minuti di lettura
In breve
Per la maggior parte dei visitatori, il tour Salta-Cafayate è il modo più semplice per fare questo viaggio. Il nostro giorno prevede il ritiro a Salta, la guida lungo tutta la strada con un accompagnatore che parla spagnolo e inglese, e soste lungo tutta la Quebrada de las Conchas prima di arrivare a Cafayate in 2 ore. Costa da $29 e dura 12 ore, più o meno quello che impiegheresti a guidare tu stesso con le stesse soste.
Il tour risolve anche il problema dell’andata e ritorno. Se hai in mente di fermarti a Cafayate, un giorno guidato ti permette di esplorare il paese e decidere dove dormire prima di prenotare. Se invece sei solo di passaggio, ti evita di riportare l’auto a noleggio a Salta. E in una giornata di maltempo l’escursione è comunque confermata, con l’autista dell’operatore al volante.
Il tour ha però dei limiti. Non puoi lasciare il gruppo a Cafayate, perché il rientro segue lo stesso percorso verso Salta. Se vuoi restare, raggiungi la località in pullman o auto, oppure prenota un viaggio di più giorni. I tour guidati di 2 giorni che includono Cachi partono da $56 e si occupano anche del pernottamento.
Come arrivare
| Modalità | Da | Le tappe nella gola | Ideale per |
|---|---|---|---|
| Gita guidata | Salta | Molte, con una guida | Una giornata fuori |
| Pullman | Salta | Nessuno | Pernottare in paese |
| Noleggio auto | Salta | La tua scelta | Piani flessibili |
| Giornata in auto privata | Salta | Siti principali | Gruppi ridotti |
| Strada meridionale | Tucumán | Quilmes lungo il percorso | Un viaggio su strada |
Le tappe nella gola e nelle liste del turismo di Salta e Tucumán; percorsi e condizioni possono cambiare, controlla prima di partire.4,15
I pullman di linea collegano Salta e Cafayate, partendo dalla stazione cittadina. Sono la scelta più economica per chi soggiorna a Cafayate, ma seguono orari fissi e non si fermano ai belvederi della gola, quindi vedrai la Quebrada de las Conchas solo dal finestrino. Siediti sul lato opposto al sole del mattino e tieni la macchina fotografica pronta per i momenti in cui la strada corre vicina alle pareti.
Non pubblichiamo tariffe o orari qui perché le compagnie li cambiano spesso e non abbiamo potuto confermarli su una pagina ufficiale. Acquista il posto un giorno prima nei mesi di punta, o sul sito dell’azienda, e chiedi quale lato del pullman offre la vista migliore sulle pareti rosse. Arrivaci presto con il biglietto stampato o salvato, e porta con te uno snack e dell’acqua, perché il pullman potrebbe fare poche fermate.
Un buon compromesso è prendere un tour da Salta a Cafayate all’andata, se l’operatore te lo permette di restare, oppure abbinare un pullman in una direzione e un tour nell’altra. Chiedi prima di prenotare: il nostro tour torna a Salta seguendo lo stesso percorso, quindi è ideale per chi dorme a Salta. Se invece soggiornerai a Cafayate, il pullman all’andata e un tour enologico locale una volta arrivato spesso sono la coppia migliore.
Guidare ti permette di goderti la gola come preferisci. I paesi del vino si raggiungono da Salta sulla strada nazionale 68 verso Cafayate, e la provincia ricorda ai conducenti che le strade sono spesso di montagna, dove distanze e tempi possono differire da quelli attesi.4,18 Le agenzie di noleggio autorizzate dalla provincia hanno uffici in città.17
Controlla la strada prima di partire. La Vialidad Nacional chiede ai conducenti di verificare lo stato delle strade nazionali prima di mettersi in viaggio, e durante un’allerta meteo la 68 aveva acqua sulla carreggiata tra La Vina e Coronel Moldes.5,19 La provincia consiglia di non tentare mai di attraversare un tratto allagato, anche se l’acqua sembra bassa.16
Programma le tue soste vicino ai servizi. La Vina è l’ultima città prima della Quebrada de las Conchas, e la gola stessa non ne offre, quindi fai rifornimento, compra snack e acqua prima di entrarci.3 Guida quando è giorno, quando puoi; la provincia consiglia di pianificare i viaggi in anticipo e di restare su strade principali e in orario diurno.6 Il segnale mobile può essere scarso tra una città e l’altra, quindi scarica una mappa offline prima di partire.
Il tuo itinerario
Trova la tua situazione e vedi quale opzione ti si addice.
Se Mi fermo a Salta per qualche giorno
La giornata guidata
Pickup, guida e tappe nella gola a un unico prezzo.
Se Voglio dormire a Cafayate
Pullman o auto
Il tour torna a Salta per la stessa strada.
Se Arrivo da Tucumán
Strada 40 oltre Quilmes
La provincia indica la strada 40 come via d’accesso da Tucumán.4
Se Previsto maltempo
La giornata guidata
Funziona anche con il brutto tempo; non attraversare mai da solo strade allagate.16
Se Voglio vedere ogni belvedere
Un’auto a noleggio
Aziende di noleggio autorizzate operano a Salta, e puoi fermarti dove preferisci.17
Scegli il tuo giro

Nessuna guida
Ritiro a Salta

Posto economico
Dal terminal degli autobus

Al tuo ritmo
Aziende autorizzate a Salta
Il bello dell’auto è scegliere le tue soste. All’interno della gola, i punti accessibili a piedi sono la Garganta del Diablo, un profondo canyon chiuso, e l’Anfiteatro, le cui pareti curve trasmettono così bene il suono che non serve amplificatore.7,8 Il tour dedica 20 minuti a ciascuno; con l’auto puoi restare più a lungo e arrivare prima dei pullman.
Più avanti, El Sapo, La Yesera e Los Castillos costeggiano la strada. La Yesera ricorda gli stabilimenti di gesso che un tempo vi operavano, e a Los Castillos la roccia soprannominata El Titanic è crollata vicino al cartello km 19.53,54 Parcheggia lontano dall’asfalto in ciascuno di questi punti e stai attento al traffico nelle curve. I pullman arrivano a ondate nel tardo mattino, quindi una partenza anticipata ti permette di goderti queste rocce quasi da solo.
Prima della gola, fermati a La Vina, il cui nome stesso ricorda la vigna piantata lì da un sacerdote nel 1556, la prima di Salta.55 È una prima sosta perfetta su una strada che termina nel paese del vino. La nostra guida delle gole segnala ogni belvedere, quindi leggila prima di partire e decidi quali meritano il tuo tempo. Con l’auto puoi anche tornare al punto che più ti piace al ritorno, quando il sole pomeridiano riscalda il colore delle rocce.
Quanto costa per il tuo gruppo
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VediPrezzi di partenza come sul sito di prenotazione, convertiti al tasso di riferimento della BCE. Vedi il prezzo esatto al momento della prenotazione.
Giornata in auto
Un tour verso Cafayate da Tucumán segue un percorso diverso, attraverso le montagne e nelle valli da sud. Il turismo di Salta segnala che la strada nazionale 40 collega le valli ed è anche un ingresso da Tucumán.4 Il percorso passa per Tafí del Valle, dove il turismo di Tucumán invita a camminare, andare in bici o fare kayak sul lago della diga La Angostura.56
Il punto forte di questa direttrice è la Città Sacra di Quilmes, che il turismo di Tucumán definisce il più grande insediamento preispanico dell’Argentina.57 Si trova a 1.850 m nella Valle Calchaquí, a 180 km da San Miguel de Tucumán; da Amaicha del Valle segui la strada 307 per 15 km fino alla 40, prosegui per 3 km verso nord su questa e poi prendi una strada sterrata di 5 km per il sito.58,15
La sua storia rimane impressa nei visitatori. Nel 1667 i Quilmes furono costretti ad abbandonare le loro terre e a marciare verso la periferia di Buenos Aires; dei 1.700 che partirono, solo 400 arrivarono vivi.59 Vedere le terrazze dove resistettero rende il viaggio verso Cafayate parte di una storia più lunga, e la nostra guida di Cafayate e dintorni include le rovine come un’escursione dalla città.
Video

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Ricorda che qui le strade sono spesso di montagna, e le distanze e i tempi di viaggio possono essere diversi da quelli a cui sei abituato.
Lista della strada
Cafayate non ha un aeroporto con voli di linea oggi. Il turismo di Salta comunica che l’aeroporto internazionale Martin Miguel de Guemes gestisce tutto il traffico aereo verso Salta, quindi è lì che atterrano i voli da Buenos Aires e da altre città.2 Da lì in poi si parte per un viaggio su strada, in tour, in pullman o in auto. Molti visitatori trascorrono una notte o più a Salta prima, così da ambientarsi alla zona e prenotare con calma la gita di un giorno a Cafayate.
Potrebbe cambiare un giorno. La provincia riferisce che il governatore e il segretario nazionale al turismo hanno avanzato un progetto per un nuovo aeroporto internazionale a Cafayate.60 Non è stata comunicata alcuna data di apertura, quindi per ora punta su Salta e considera qualsiasi notizia su un aeroporto a Cafayate come un progetto, non come un calendario. Fino all’apertura di una pista, il viaggio attraverso la gola fa semplicemente parte dell’arrivo, e per molti visitatori è già un’esperienza imperdibile.
Arrivare a Tucumán è un’altra opzione se vuoi entrare da sud e vedere Quilmes lungo il percorso. Si adatta a un viaggio su strada che entra nelle valli sulla 40 e prosegue verso nord attraverso la Quebrada de las Conchas fino a Salta.4 Chiedi a qualsiasi agenzia di noleggio se offre il servizio di sola andata prima di organizzarti, perché restituire l’auto altrove non sempre è possibile.
Se hai un giorno e vuoi evitare stress, il tour è la soluzione migliore: prelievo, guida e tappe incluse in un’unica tariffa, e nulla da pagare sul momento. Se soggiorni a Cafayate con un budget limitato, il pullman fa al caso tuo. Se invece vuoi fermarti a ogni belvedere e visitare cantine fuori paese, noleggia un’auto, scegli un autista sobrio e controlla gli aggiornamenti stradali.
Qualunque scelta tu faccia, rispetta le condizioni. Il turismo di Salta sconsiglia di mettersi in viaggio con temporali intensi, soprattutto su strade rurali e vicino ai fiumi, e ti invita a tenere informato il tuo alloggio sul percorso che seguirai.61 Nei mesi secchi la strada è agevole; nella stagione delle piogge richiede pazienza. Lascia un’ora di margine nei tuoi piani: è la migliore assicurazione contro un tratto chiuso o un convoglio lento per lavori in corso.
Ricorda poi che il clima delle valli cambia rapidamente. Tra mezzogiorno e la sera le valli possono raffreddarsi di 10-15 °C, quindi la provincia consiglia una giacca leggera anche d’estate, oltre a un cappello e occhiali da sole per la giornata.62 Porta tutto con te, indipendentemente da dove parti.
Domande frequenti
Il turismo di Salta comunica che le città del vino si raggiungono percorrendo la 68 verso Cafayate.4
La Vina è l’ultimo paese prima della Quebrada de las Conchas, che non offre servizi.3
In Argentina la legge prevede un tasso alcolemico pari a zero, quindi chi guida salta la degustazione.63
Un tour condiviso parte da $29 e include trasporto e guida.
Fonti
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