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Tour pela Quebrada de las Conchas a partir de Cafayate, paragem a paragem

Viagem de um dia de Salta a Cafayate

★ 4,4 · 494 avaliações escritas

desde $29Ver o que há livre

Sumário

Um tour pela Quebrada de las Conchas desde Cafayate ou Salta passa pela Garganta do Diabo, Anfiteatro, Tres Cruces, Sapo, Yesera e Los Castillos ao longo de uma estrada canyon vermelha.

Factos sobre a garganta

  • Uma reserva de cerca de 25.874 ha2
  • 27% dos visitantes de Salta vêm aqui3
  • Esculpidas por quedas de água de degelo glacial7

Vê 34 paragens

Cafayate, a sua ravina e vale no mapa

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Mapa da Quebrada de las Conchas na estrada de Salta a Cafayate, com a Garganta del Diablo, El Anfiteatro, Tres Cruces, El Sapo, El Fraile, La Yesera, El Obelisco, Las Ventanas, Los Castillos e Los Colorados

  1. Um cânion profundo e fechado que se estreita num canal onde podes trepar.

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  2. Uma cavidade em forma de tubo com acústica quase perfeita, esculpida pela água do degelo glacial.

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  3. Uma elevação em forma de crescente de depósitos vulcânicos ao longo de uma falha.

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  4. Uma rocha moldada pelo vento e pela chuva, com a forma de um sapo.

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  5. Uma figura rochosa que a excursão do dia passa, com paragem de 5 minutos para fotos.

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  6. Uma paragem à beira da estrada que a excursão do dia passa, com 5 minutos para fotos.

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  7. Calcário rico em minerais onde outrora funcionou uma fábrica de gesso.

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  8. Rocha vermelha macia esculpida num pilar isolado.

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  9. Janelas rochosas que a excursão do dia passa, com 5 minutos para fotos.

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  10. Torres semelhantes a castelos; uma, conhecida como El Titanic, colapsou perto do km 19 da estrada.

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  11. Rocha vermelha na caminhada guiada de El Paso até La Yesera.

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© OpenStreetMap contributors, dados do mapa

Todos os tours pela Quebrada de las Conchas a partir de Cafayate ou Salta seguem uma estrada principal através de um cânion vermelho. Aqui está o que cada paragem é, como a rocha adquiriu as suas cores e quanto tempo o dia te dá em cada uma.

Equipa editorial, cafayatetour.click · Atualizado a 11 de novembro de 2026 · 7 min de leitura

Em resumo

  • OndeNa estrada de 186 km de Salta a Cafayate.1
  • DimensãoUma reserva de cerca de 25.874 ha.2
  • Paragens mais longasGarganta do Diabo e Anfiteatro, 20 minutos cada.
  • Popularidade27% dos visitantes da província de Salta vêm aqui.3
  • Se o tempo estiver mauA visita guiada ao local realiza-se mesmo com chuva.

Onde a garganta se situa na estrada para Cafayate

A Quebrada de las Conchas não é um desvio na viagem para Cafayate: é a própria viagem. Cafayate fica a 186 km da cidade de Salta e a principal via de acesso é a Rota Nacional 68, que atravessa diretamente a garganta.1 A província protege o cânion como reserva natural de cerca de 25.874 hectares, espalhados por La Viña, Guachipas e Cafayate.2 O ministério do turismo de Salta chama-lhe um corredor natural entre a capital, os Vales Calchaquíes e os Andes.4

É também a área protegida mais frequentada da província.5 O mesmo ministério regista que 27% de todos os turistas que chegam a Salta visitam o local.3 Esse número explica o trânsito que encontras nas paragens principais ao meio-dia e por que razão a ordem e a duração de cada paragem importam mais do que numa estrada tranquila. A maioria das pessoas vê a garganta pela janela de um minibus e apenas a pé em breves momentos, por isso vale a pena saber quais merecem a tua atenção.

Se reservares o tour de dia de Cafayate a partir de Salta que este site vende, a garganta ocupa a maior parte da manhã. A listagem indica 2 horas no autocarro antes de uma curta pausa para café, seguindo-se uma sequência de paragens: 20 minutos na Garganta do Diabo, 20 no Anfiteatro, 15 no miradouro de Tres Cruces e breves paragens de 5 minutos nas figuras rochosas menores. Na viagem de regresso, o autocarro regressa pela mesma estrada, proporcionando-te uma segunda vista, mais rápida, à luz da tarde.

Sabe o que estás a ver

Explicação das formações

ParagemO que éComo se formouDuração da paragem
Garganta do DiaboDesfiladeiro fechadoCascatas de água do degelo20 minutos
O AnfiteatroAnfiteatro naturalCascatas de água do degelo20 minutos
Três CruzesCrista em forma de crescenteDepósitos vulcânicos numa falha15 minutos
El SapoRocha em forma de sapoVento e chuva5 minutos
La YeseraEncostas listradasCalcário rico em minerais10 minutos
O ObeliscoPilar de rochaRocha vermelha erodida5 minutos
Os CastelosTorres de rochaVento, chuva, rio, tremores10 minutos

Geologia do ministério do turismo de Salta; durações das paragens retiradas da lista da excursão de dia.7,10,11,12,13,14

Garganta do Diabo e Anfiteatro, as grandes cavidades glaciais

As paragens mais famosas ficam próximas uma da outra na extremidade norte e partilham uma história. Nos últimos meio milhão de anos, a região passou por cinco períodos glaciais.6 Quando esse gelo derreteu, enormes cascatas escavaram a rocha e deixaram duas cavidades: uma é o Anfiteatro, a outra a Garganta do Diabo.7 Ao estares em qualquer uma delas, estás dentro da cuba de uma cascata que já não existe.

A Garganta do Diabo, a garganta do diabo, é um cânion profundo e fechado cuja extremidade parece uma traqueia e convida-te a subir.8 As paredes são listradas e inclinadas, e a cor muda de ferrugem para bege à medida que caminhas. A visita guiada ao local atribui-lhe 20 minutos com uma curta caminhada. Aproveita-os para ir o mais longe possível dentro dos limites do trilho, em vez de fotografares apenas a entrada: a escala só se revela quando as paredes te envolvem.

O Anfiteatro é a paragem que as pessoas recordam pelo som. A sua forma curva e tubular proporciona uma acústica quase perfeita, de modo que uma voz ou uma guitarra se ouvem sem qualquer amplificação.9 Também tem 20 minutos no itinerário, com tempo livre para explorar. Dirige-te à parede traseira, fica em silêncio por um momento e escuta como o ruído da estrada lá fora desaparece. Depois bate palmas uma vez; é por acústicas como estas que se chama anfiteatro.

Tempo no local

Quanto tempo o autocarro para em cada formação

  • Garganta do Diabo20
  • Anfiteatro20
  • Três Cruzes15
  • La Yesera10
  • Os Castelos10
  • El Sapo5

Durações das paragens conforme a lista do GetYourGuide para a excursão de um dia pelo local; o autocarro decide o tempo exato no dia.

Tres Cruces, El Sapo e as figuras à beira da estrada

A sul, o miradouro de Tres Cruces é a paragem para a vista alargada. Os geólogos descrevem-no como uma elevação em forma de crescente, formada por depósitos piroclásticos, detritos vulcânicos, comprimidos contra uma falha.10 O tour atribui-lhe 15 minutos com uma curta caminhada, tempo suficiente para subir até às cruzes e olhar para o vale que acabaste de percorrer. Este é o melhor local para compreenderes a forma da garganta como um todo: um vale fluvial comprimido entre cristas vermelhas.

El Sapo, o Sapo, é a primeira das figuras rochosas nomeadas, um bloco único desgastado pelo vento e pela chuva até assumir a forma de um sapo.11 É uma paragem de 5 minutos para fotografias, tal como El Fraile, o Frade, e os penhascos chamados La Casa de los Loros, a casa dos papagaios, que o autocarro passa lentamente. Os nomes são alcunhas locais em vez de rótulos científicos, e parte da diversão é discutir se o sapo realmente se parece com um.

Estas breves paragens são onde um pouco de preparação ajuda. Tens a máquina fotográfica pronta antes de a porta se abrir, desces pelo lado oposto ao trânsito e regressas assim que o guia chamar. A estrada através da garganta é uma via ativa com camiões, e as figuras são melhor vistas a poucos metros de distância, onde toda a silhueta cabe no enquadramento e a crista atrás dá escala.

Escolhe o teu dia na garganta

Como deves ver a Quebrada de las Conchas?

Ajusta o teu modo de viajar à garganta que vais explorar.

  • Se Tenho um dia e não tenho carro

    A excursão de dia desde Salta

    Todas as principais paragens estão incluídas e a recolha também.

  • Se Quero caminhar dentro do cânion

    Uma caminhada guiada licenciada

    A caminhada de El Paso até La Yesera é classificada como fácil.15

  • Se Dou mais importância às cores

    Fica mais tempo em La Yesera

    O seu calcário contém uma grande variedade de minerais.12

  • Se Sou sensível a multidões

    Vai cedo ou tarde

    Esta é a reserva mais frequentada da província.5

  • Se Está previsto chuva

    Vai, mas evita estradas alagadas

    Nunca atravesses cursos de água na estrada, por mais rasos que pareçam.16

Como ver sumo

Autocarro, botas ou regresso de carro lento

Mais fácil

De miniautocarro

O passeio de um dia do site

  • ParagensTodas as paragens nomeadas
  • O mais longo20 minutos
  • ChuvaFunciona na mesma
Ver datas

O mais profundo

A pé

Caminhada guiada licenciada

  • DuraçãoCerca de 3 h 45 min
  • NívelFácil
  • TerminaLa Yesera
Ver datas

Melhores cores

À luz do final da tarde

Viagem de regresso

  • RotaMesma estrada de regresso
  • LeveVermelhos mais intensos e profundos
  • Máquina fotográficaDeixa-o de fora
Ver datas

La Yesera, El Obelisco, Las Ventanas e Los Castillos

La Yesera é uma das paragens mais coloridas de toda a excursão, porque o calcário ali presente contém uma grande variedade de minerais.12 Durante anos, uma fábrica de processamento de gesso funcionou no local, donde vem o nome.17 Hoje, a área está protegida e não há extração mineira.45 O tour permite 10 minutos e uma curta caminhada, por isso dirige-te diretamente para as encostas listradas atrás da zona de estacionamento.

Perto de Cafayate, as formações tornam-se mais altas. El Obelisco é um relevo de rocha macia esculpido em camadas vermelhas depositadas no início da era Terciária.13 Las Ventanas, as Janelas, são aberturas desgastadas na rocha que o autocarro passa com uma breve paragem para fotografias, e Los Castillos, os Castelos, são uma fila de torres e muralhas que têm uma paragem de 10 minutos. No final da tarde, a rocha vermelha intensifica a sua cor, o que é uma boa razão para ficares acordado no autocarro a regressar.

Os castelos não são permanentes. Uma das suas torres, alcunhada de El Titanic, desmoronou-se a poucos metros do km 19 da Rota 68.18 Um guarda-parque atribuiu a culpa a várias forças combinadas: erosão pelo vento, chuvas intensas, o rio Las Conchas a escavar a base e tremores de terra recentes.14 É um lembrete útil de que cada formação nesta estrada ainda está a ser moldada e que a vista que fotografas hoje não terá exatamente o mesmo aspeto para os viajantes que vêm depois de ti.

Paragem a paragem

O percurso do desfiladeiro de norte a sul

  1. Primeira paragem

    Garganta do Diabo

    20 minutos a pé até ao interior do desfiladeiro.

  2. Ao lado

    O Anfiteatro

    20 minutos; experimenta a acústica na parede traseira.

  3. Miradouro

    Três Cruzes

    15 minutos para a melhor vista panorâmica do vale.

  4. Figuras rochosas

    El Sapo e El Fraile

    Paragens rápidas de 5 minutos para fotos.

  5. Cores

    La Yesera

    10 minutos entre as encostas listradas de minerais.

  6. Último trecho

    Os Castelos

    10 minutos antes de a estrada chegar aos vinhedos.

Por que razão a rocha é vermelha, verde e amarela

As cores são química. O vermelho, comum nas formações do Cretáceo e Terciário do noroeste argentino, provém do óxido de ferro férrico em rochas que se formaram em condições secas e ricas em oxigénio em terra.46 As bandas verdes vêm do ferro no seu estado ferroso e geralmente assinalam sedimentos depositados sob água, em antigos mares ou lagos.47 As camadas cinzentas tornam-se amareladas quando expostas ao ar, o que acontece com a formação Yacoraite.48

O rio que esculpiu tudo isto tem a sua própria história. O rio Santa María flui desde Catamarca e encontra o Calchaquí, que nasce no Nevado de Acay a cerca de 5.950 m.49 O seu encontro cria o Rio de las Conchas, também conhecido como Rio Guachipas.50 A garganta e o rio partilham o nome, e grande parte do que vês pela janela do autocarro é obra desse curso de água, auxiliado pelo vento e pelas cheias glaciais do passado distante.

Na extremidade de Cafayate, a rocha dá lugar à areia. Entre a cidade e a junção dos rios Santa María e Calchaquí fica um campo de dunas.51 As dunas atingem 15 metros e o campo cobre cerca de 20 quilómetros quadrados.27 Esse solo arenoso e rico em mica é importante para os vinhos que vais provar mais tarde: drena rapidamente, por isso as videiras retêm pouca água e as uvas concentram açúcar.52 A mica reflete ainda a luz solar para cima, aquecendo as videiras por baixo.53

Vídeo

A viagem de Salta a Cafayate através da garganta vermelha

David Elliott no YouTube · Ao carregares em play, o vídeo é carregado.

Quando estes glaciares derreteram, formaram enormes cascatas que desgastaram a rocha, esculpindo duas cavidades magníficas: uma é o Anfiteatro e a outra é a Garganta do Diabo.
Ministério do Turismo e Desporto de Salta (visitsalta.ar)7

Antes de ires

Lista de verificação para o dia na garganta

Prepara3

  • Chapéu ou boné e óculos de sol para as paragens expostas42
  • Uma camada leve: as temperaturas no vale podem variar 10 a 15 °C do meio-dia ao anoitecer43
  • Água para as curtas caminhadas nos cânions

Nas paragens3

  • Volta ao autocarro a horas: a maioria das paragens dura 5 a 20 minutos
  • Fica do lado oposto ao trânsito
  • Caminha até ao fundo do Anfiteatro e escuta9

Se chover3

  • A excursão continua a realizar-se
  • Nunca atravesses uma estrada alagada16
  • Verifica as estradas e o estado do tempo antes de seguires de carro44

Explora-la a pé, e quando o tempo mudar

Um autocarro dá-te os destaques; os teus pés dão-te a garganta. A plataforma oficial de experiências de Salta lista uma caminhada guiada licenciada de El Paso a La Yesera com cerca de 3 horas e 45 minutos de duração e classificada como fácil.15 Passa por Los Colorados, El Obelisco, Las Ventanas, Los Castillos, Los Estratos e La Yesera.19 A meio do percurso, abre-se um miradouro sobre todo o cânion.54 Contratar um guia licenciado é também o que a província recomenda sempre que contratas serviços turísticos.55

Os locais leem o tempo nas montanhas. As pessoas em Cafayate dizem que, ao olharem para o El Zorrito, conseguem prever se o dia será quente ou frio, húmido ou varrido pelo vento Zonda.56 Uma nuvem em forma de chapéu acima do cume significa chuva.57 É folclore, e uma boa razão para olhares para as montanhas antes de te pores a caminho a pé.

Tempestades reais também fecham a estrada. Durante um alerta meteorológico, o ministério do turismo de Salta transmitiu relatórios da autoridade rodoviária sobre água na Rota 68 entre La Viña e Coronel Moldes.41 O conselho é claro: nunca conduzas sobre água que cubra a estrada, por mais baixa que pareça, porque a corrente pode arrastar um carro subitamente.16 A visita guiada ao local não é cancelada por chuva, por isso leva uma camada extra de roupa e deixa o condutor decidir o ritmo.

Perguntas frequentes

Perguntas rápidas têm respostas rápidas.

Quanto tempo dura um tour pela Quebrada de las Conchas?
Paragens curtas num dia longo.

Na visita guiada ao local, as paragens duram entre 5 e 20 minutos cada, dentro de um dia de 12 horas desde Salta.

O que é a Garganta do Diabo?
Um desfiladeiro esculpido pela água do degelo.

Um desfiladeiro profundo e fechado formado quando a água do degelo caiu em enormes cascatas e desgastou a rocha.7,8

Porque é que o Anfiteatro soa tão bem?
Pela sua forma curva.

A cavidade em forma de tubo proporciona uma acústica quase perfeita, fazendo com que o som se propague sem amplificação.9

Posso fazer caminhadas na Quebrada de las Conchas?
Sim, idealmente com um guia licenciado.

Uma caminhada licenciada de El Paso a La Yesera demora cerca de 3 horas e 45 minutos e é considerada fácil.15

O desfiladeiro é protegido?
Sim, é uma reserva provincial.

A reserva abrange cerca de 25.874 ha pelos municípios de La Viña, Guachipas e Cafayate.2

A visita realiza-se mesmo se chover?
Sim.

A excursão de um dia pelo local não é suspensa por chuva ou mau tempo.

Porque é que as rochas são vermelhas?
Óxido de ferro.

O óxido de ferro III colore rochas que se formaram em terra seca em condições ricas em oxigénio.46

Fontes

  1. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · La musica y la identidad vallista vuelven a encontrarse en la Serenata a Cafayate ↩
  2. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Areas naturales protegidas ↩
  3. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  4. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  5. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate ↩
  6. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  7. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  8. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  9. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  10. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  11. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  12. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  13. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  14. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  15. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Trekking del Canon del Paso a La Yesera ↩
  16. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Recomendaciones para viajeros ante condiciones climaticas adversas en Salta ↩
  17. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  18. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  19. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Trekking del Canon del Paso a La Yesera ↩
  20. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Bus Turistico Cafayate
  21. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  22. Museo de la Vid y el Vino, Cafayate (official site) · Museo de la Vid y el Vino
  23. Museo de la Vid y el Vino, Cafayate (official site) · Museo de la Vid y el Vino
  24. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  25. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Tours y degustaciones (Bodega El Porvenir)
  26. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Tours y degustaciones (Bodega El Porvenir)
  27. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  28. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  29. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  30. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  31. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Animana
  32. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · San Carlos
  33. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · San Carlos
  34. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  35. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  36. Tucuman Tourism Board (Ente Tucuman Turismo) · Sacred City of Quilmes (archaeology)
  37. Tucuman Tourism Board (Ente Tucuman Turismo) · Ciudad Sagrada de Quilmes - Centro de Interpretacion de Quilmes
  38. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Angastaco
  39. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Cafayate
  40. Tucuman Tourism Board (Ente Tucuman Turismo) · Sacred City of Quilmes (archaeology)
  41. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Recomendaciones para viajeros ante condiciones climaticas adversas en Salta ↩
  42. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Clima y geografia ↩
  43. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Clima y geografia ↩
  44. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Recomendaciones para viajeros ante condiciones climaticas adversas en Salta ↩
  45. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  46. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  47. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  48. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  49. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  50. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  51. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  52. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  53. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  54. Salta Ministry of Tourism and Sports, experiences platform (licensed providers) · Trekking del Canon del Paso a La Yesera ↩
  55. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · La musica y la identidad vallista vuelven a encontrarse en la Serenata a Cafayate ↩
  56. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩
  57. Salta Ministry of Tourism and Sports (visitsalta.ar) · Quebrada de las Conchas ↩

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