Des formations rocheuses rouges dressées au-dessus de la végétation verte dans la Quebrada de las Conchas près de Cafayate

Salta → Cafayate · Quebrada de las Conchas · Pays du vin

Une excursion à Cafayate, entre canyons rouges.

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4,4494 avis authentiquesdépart à $29

Une journée guidée de 12 heures au départ de Salta, à travers la Quebrada de las Conchas, avec dégustation dans un vignoble et temps libre à Cafayate, cité viticole de la vallée Calchaquí.

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  • à partir de $29 par personne
  • 494 avis

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Ce qui est inclus

Sous abri, à emporter, à laisser de côté

Inclus4

  • Prise en charge à Salta et retour
  • Un guide vivant parlant espagnol et anglais
  • Arrêts photo dans la Quebrada de las Conchas
  • Une visite de vignoble et 2 heures à Cafayate

À emporter3

  • Chapeau de soleil, lunettes de soleil et crème solaire
  • Une couche chaude pour le matin et le soir
  • Des pesos pour déjeuner à Cafayate

Non couvert2

  • Repas: aucun n'est indiqué
  • Du vin à acheter pour emporter

12heures

de la prise en charge au retour à Salta

494avis

des visiteurs sur GetYourGuide

186km

du trajet Salta-Cafayate par la route

27%de visiteurs

à Salta, découvrez aussi la gorge

En quoi ils diffèrent

Quatre façons de rejoindre Cafayate depuis Salta

Excursion d’une journée de Salta à Cafayate

Le jour où nous réservons

Excursion d’une journée de Salta à Cafayate

★ 4,4 · 494 avis rédigés

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De Salta à Cafayate en passant par l’imposante Quebrada de las Conchas

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Excursion d'une journée à Cafayate au départ de Salta

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  • Durée12 h
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Une légende de table rapide

Le jour à Cafayate proposé sur ce site, aux côtés de trois autres excursions sur la même route, avec des prix et des notes mis à jour en temps réel.

Les prix indiqués sont des tarifs par personne, mis à jour en direct sur GetYourGuide.

Avis

Témoignages des clients

4,4

★★★★★494 avis de clients ayant réservé

★★★★★

Mauricio nous a guidés en anglais et Walter a conduit, et tous deux ont été d’une compagnie exceptionnelle. Ils ont su allier légèreté et connaissance approfondie de l’histoire de Cafayate. L’un des meilleurs tours de notre voyage.

FrancoMai 2026, voyage en couple
★★★★★

Plus de conduite à gérer, juste une succession de superbes points de vue. La visite de la cave était excellente et nous avons quand même pu découvrir la ville. Idéal pour une première visite à Cafayate.

MariaMars 2026, voyage en solo
★★★★★

Le bus était confortable et les paysages ne se sont jamais arrêtés, de la gorge jusqu’à Cafayate, avec des explications claires sur chaque lieu et un temps pour une petite collation en ville. La seule faiblesse pour nous a été la cave.

MargheritaAvril 2026, en couple
★★★★★

Carolina débordait d’énergie et maîtrisait parfaitement son sujet, passant aisément du espagnol à l’anglais toute la journée. Beaucoup d’espace pour les jambes dans le minibus, même pour moi, et la climatisation fonctionnait bien.

AdamFévrier 2026, en couple
★★★★★

Angie et Manuel nous ont offert une excellente journée. Tant de paysages, et Angie nous a parlé de la culture locale pendant tout le trajet. Un temps très bien employé.

Timothy« Février 2026, voyage en solo »
★★★★★

Des paysages magnifiques autour de Salta et une dégustation vraiment réussie. Étant le seul couple anglophone à bord, nous nous sommes un peu inquiétés, mais Angie a tout expliqué dans les deux langues sans la moindre hésitation.

IgorFévrier 2026, en couple

la journée en bref

Ce que ce tour à Cafayate inclut en une journée

Ce tour à Cafayate part de Salta le matin et revient en soirée, douze heures plus tard, avec un guide qui alterne entre l’espagnol et l’anglais. Entre-temps, vous ferez une pause café, une série d’arrêts rocheux dans la Quebrada de las Conchas, une visite de cave avec dégustation et un moment libre dans Cafayate même, pour que la route ne soit jamais qu’une route.

Le bus s’occupe de la conduite: environ deux heures à l’aller, autant au retour, et le ramassage à Salta est inclus dans le prix. Cela compte sur un itinéraire que la province elle-même qualifie de route de montagne, où les distances paraissent plus longues que sur la carte. Vous regardez les parois rougir tandis que quelqu’un d’autre surveille les virages.

Les places sont à partir de $29. Vous pouvez en réserver une aujourd’hui, payer plus tard et obtenir un remboursement intégral si vous annulez au moins 24 heures à l’avance. L’annonce ne mentionne aucun repas, prévoyez donc de quoi déjeuner en ville et apportez des pesos pour tout ce que vous souhaitez goûter ou rapporter.

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À goûter à Cafayate

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Photos

Gorges rouges, vignobles et une cathédrale blanche

Photos de la route vers Cafayate

Los Castillos, tours de grès rouge en bord de route dans la Quebrada de las Conchas
Los Castillos, tours de grès rouge en bord de route dans la Quebrada de las Conchas
Dunes et champs verts en contrebas des collines près de Cafayate
Dunes et champs verts en contrebas des collines près de Cafayate
Falaises rouges et broussailles le long de la route 68
Falaises rouges et broussailles le long de la route 68
Le panneau Tres Cruces au-dessus de la vallée
Le panneau Tres Cruces au-dessus de la vallée
Des randonneurs minuscules face aux parois de la Garganta del Diablo
Des randonneurs minuscules face aux parois de la Garganta del Diablo
Fûts de chêne dans une cave viticole de Cafayate
Fûts de chêne dans une cave viticole de Cafayate
La cathédrale de Cafayate sous un ciel bleu
La cathédrale de Cafayate sous un ciel bleu
Le belvédère de Tres Cruces dominant la plaine fluviale
Le belvédère de Tres Cruces dominant la plaine fluviale
Des visiteurs s'avançant dans El Anfiteatro
Des visiteurs s'avançant dans El Anfiteatro
Rangs de vignes sous un vaste ciel
Rangs de vignes sous un vaste ciel
Étoffes en laine empilées sur un stand artisanal de Cafayate
Étoffes en laine empilées sur un stand artisanal de Cafayate
La vallée verdoyante entre les collines rouges
La vallée verdoyante entre les collines rouges

pourquoi Cafayate

Une cité viticole au fond d’un canyon rouge

Cafayate se classe au deuxième rang des destinations touristiques de la province de Salta, et la raison se trouve dans le verre. La ville s’étire sur ce que la province appelle la plus haute route des vins du monde, dans une vallée aride et tempérée qui convient au Torrontés, ce blanc local, ainsi qu’au Malbec, au Tannat et au Cabernet Sauvignon.

Le vin a ici une longue histoire. Les premières vignes de Salta furent plantées en 1556 par un prêtre avec des boutures venues du Chili dans le village aujourd’hui appelé La Viña. Aujourd’hui, près de la totalité de la récolte, soit 99 %, est transformée en vins d’appellation, un taux que la province affirme inégalé dans le reste de l’Argentine.

La route fait la moitié du plaisir. Pour rejoindre les vignobles, vous traversez les roches rougeoyantes de la Quebrada de las Conchas, le paysage que le tourisme salteño place en tête lorsqu’il évoque la ville. Peu de régions viticoles vous font mériter le premier verre par un décor aussi spectaculaire.

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temps libre en ville

Temps libre à passer à Cafayate

Le circuit prévoit 2 heures de temps libre à Cafayate, pour déjeuner, une balade et quelques emplettes. Les plats typiques de la région incluent les empanadas, les tamales, les humitas et le ragoût de chèvre, accompagnés de fromage de chèvre et de vin local, selon l’office du tourisme de Salta.

La place centrale s’impose comme point de départ idéal. Sa cathédrale, construite en 1885, abrite 5 nefs originales, une rareté parmi les églises d’Amérique du Sud, tandis que, juste à côté, au marché artisanal, les artisans perpétuent d’anciennes techniques. Terminez par une boule de glace au vin, spécialité locale depuis des décennies.

Si le vin vous passionne plus que la gastronomie, le musée de la vigne et du vin est ouvert de 09:00 à 18:00 tous les jours sauf le lundi. Le parcours autonome dure entre 30 et 60 minutes, et le tarif général est de ARS 10 500. Surveillez l’heure: le car ne s’attardera pas.

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la gorge rouge

La Quebrada de las Conchas, arrêt par arrêt

La gorge est l’attraction principale de la matinée. L’itinéraire prévoit 20 minutes à chacun des arrêts Garganta del Diablo et El Anfiteatro, 15 minutes au mirador Tres Cruces, et des pauses plus brèves à El Sapo, La Yesera et Los Castillos. La province estime que 27 % des visiteurs qui arrivent à Salta viennent aussi pour ce corridor protégé.

El Anfiteatro est l’arrêt que les visiteurs retiennent. Ses parois incurvées amplifient si bien le son qu’une voix ou une guitare n’a besoin d’aucun amplificateur, et le tourisme salteño attribue ces cavités, comme la Garganta del Diablo voisine, à des chutes d’eau alimentées par la fonte des glaces sur cinq périodes glaciaires.

La couleur a une explication simple. La majeure partie du rouge provient de l’oxyde ferrique, de la rouille de fer dans des roches sédimentées à sec, et les parois s’embrasent à mesure que la lumière décline en fin d’après-midi. Réservez un siège côté fenêtre pour le retour.

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La note

Noté par 494 voyageurs

4,4
Très bien★★★★★
  • Cinq sur cinq100%
  • Quatre sur cinq0%
  • Trois sur cinq0%
  • Deux sur cinq0%
  • Une sur cinq0%

Les barres de notation s’appuient sur les 10 avis les plus récents de notre base, non sur l’ensemble des 494 avis; GetYourGuide met en avant ses coups de cœur. La note globale de 494 avis est de 4,4.

Parcourez les dates et les places

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Confirmation instantanée · la plateforme de réservation

ce que disent les clients

Ce que les voyageurs récents ont rapporté de cette journée

Les voyageurs reviennent sans cesse vers ces guides. Les avis les citent un à un, soulignent leur humour et leur connaissance de l’histoire locale, et plusieurs mentionnent avec quel naturel ils passent du castillan à l’anglais pour les groupes mixtes dans le même autocar.

La route elle-même fait l’unanimité: de nombreuses haltes pour des photos, un minibus confortable avec assez d’espace pour les jambes et une climatisation fonctionnelle, ainsi qu’un temps suffisant à Cafayate pour déjeuner et flâner avant le retour vers Salta.

Le seul bémol concerne la cave. La plupart des avis saluent la dégustation, mais un couple aurait aimé y passer plus de temps et goûter d’autres bouteilles. Si le vin est votre priorité, prévoyez une dégustation en autonomie pendant le temps libre, ou passez une nuit à Cafayate.

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La vallée verdoyante entre les collines rouges

FAQ

Posez vos questions,nous y répondons.

Combien de temps dure l'excursion à Cafayate au départ de Salta ?
12 heures

La journée guidée dure 12 heures, dont environ 2 heures de trajet en car à l'aller comme au retour.

La prise en charge est-elle incluse ?
Oui, à Salta.

La prestation inclut la prise en charge à Salta; l'organisateur confirme l'heure après la réservation.

Quels arrêts cette journée prévoit-elle ?
La gorge, un vignoble et la ville.

La Garganta del Diablo, El Anfiteatro, Tres Cruces et autres rochers, un vignoble pendant 45 minutes, puis 2 heures à Cafayate.

Y a-t-il une dégustation de vin ?
Oui, au vignoble.

L’arrêt au vignoble propose une visite guidée et une dégustation de vin; celle-ci est réservée aux adultes de plus de 18 ans.

Le déjeuner est-il inclus ?
Non, aucun repas n’est proposé.

Prévoyez d’acheter votre déjeuner pendant le temps libre à Cafayate et apportez des pesos.

Dans quelle langue s’exprime le guide ?
Espagnol et anglais.

Un guide francophone et hispanophone accompagne le groupe ce jour-là, en alternance.

À quelle distance se trouve Cafayate depuis Salta ?
Environ 186 km.

Le tourisme salteño indique 186 km, soit environ 3 heures 30 de route.

Que dois-je porter ?
Couches superposées et soleil intense.

Les vallées affichent des écarts de 10 à 15 °C entre le jour et la nuit: prévoyez une veste légère, un chapeau et des lunettes de soleil.

Puis-je annuler ma réservation ?
Oui, jusqu’à 24 heures à l’avance.

Réservez sans payer maintenant; annulez au moins 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.

Que faire s’il pleut le jour J ?
Le tour a bien lieu.

La fiche indique que les intempéries ne donnent pas lieu à l’annulation de la journée: prévoyez une couche imperméable.

le vignoble

Une dégustation au milieu des ceps

Après la gorge, place au vignoble: 45 minutes pour arpenter les rangs derrière un guide, goûter et repartir avec une bouteille si l’un des vins vous séduit. L’annonce ne précise pas le nom du domaine, donc l’étiquette change, mais le cadre reste rarement différent: des rangs de vignes en contrebas de montagnes dénudées sous un ciel bleu dur.

L’altitude est le thème de chaque dégustation ici. La province situe les vignobles de la vallée entre 1 600 et 3 100 m, et elle décrit le Torrontés comme exhalant des arômes de rose et de pêche blanche tout en offrant un profil sec. Demandez-le en premier, puis passez aux rouges.

Les dégustations sont réservées aux adultes: la loi argentine interdit la vente d’alcool aux mineurs de moins de 18 ans. Pour les conducteurs en autonomie, la règle est encore plus stricte: le taux d’alcool autorisé au volant est de 0, un autre argument pour confier le volant au chauffeur du car.

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3 100m

Le vin en altitude

Les vignobles les plus élevés des vallées s'étagent à cette hauteur.

Le tourisme salteño place les vignobles calchaquíes entre 1 600 et 3 100 m d'altitude, sur ce qu'il qualifie de plus haute route des vins du monde.

les saisons

Mois des vendanges, nuits de fête et orages estivaux

La vallée accueille les visiteurs toute l’année, mais chaque saison a son charme. Entre février et avril, les domaines viticoles organisent des activités liées aux vendanges, de la cueillette guidée aux repas d’accompagnement, et la province fait de la fête des vendanges un moment fort de son calendrier.

Février apporte aussi la Serenata a Cafayate, un festival de musique folk que le tourisme de Salta classe parmi les plus importants de la vallée Calchaquí. Si vos dates tombent à cette période, réservez votre hébergement tôt: le festival attire les meilleurs musiciens folk du pays.

L’été est aussi la saison des orages. La province a signalé des inondations sur la route 68 lors d’une alerte météo et déconseille de rouler sous une forte pluie. Le tour n’est pas annulé en cas de mauvais temps, alors prévoyez une couche imperméable et laissez le chauffeur juger de l’état de la route.

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La journée en bref

Partez tôt de Salta.Marchez dans la gorge rouge.Dégustez la vallée.

Notre sélection d’excursion d’une journée à Cafayate dure 12 heures, vous récupère à Salta et s’appuie sur un guide bilingue, en espagnol et en anglais. Elle marque de nombreux arrêts dans la Quebrada de las Conchas, passe 45 minutes dans un vignoble avec dégustation et vous laisse 2 heures en ville avant le trajet du retour. La réservation commence à partir de $29.

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ.

que mettre dans votre sac

Couches, protection solaire et quelques pesos

Une journée en vallée peut ressembler à plusieurs saisons en une. Le tourisme salteño table sur une baisse de 10 à 15 °C entre l’heure la plus chaude et la nuit, aussi une veste légère s’impose-t-elle dans le sac tous les mois, aux côtés de lunettes de soleil et d’un chapeau.

Prévoyez une longue journée en véhicule avec des marches courtes entre les sites. Des chaussures confortables pour le sable et la roche, de l’eau, un en-cas pour la gorge et un téléphone chargé couvrent l’essentiel. La gorge ne dispose d’aucun service, aussi la pause café est-elle le moment idéal pour faire des réserves.

Prévoyez des pesos pour le déjeuner, le musée ou une bouteille au domaine, ainsi qu’une carte en complément. Les droits d’entrée des musées et domaines sont fixés en pesos et évoluent souvent, aussi constituez une petite réserve au-delà de votre budget.

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Falaises rouges et broussailles le long de la route 68

les deux langues

Un guide parlant espagnol et anglais

L’annonce précise un guide en direct en espagnol et en anglais, ce qui signifie généralement un autocar avec un accompagnateur qui répète chaque explication dans les deux langues. Les voyageurs qui étaient les seuls anglophones à bord se sont sentis bien pris en charge, et plusieurs ont salué l’équilibre dans la transmission des informations.

Préparez-vous à entendre les commentaires par vagues, dans une langue puis dans l’autre. Profitez des passages en espagnol pour admirer le paysage par la fenêtre; la version anglaise suivra. Si une question vous vient à l’esprit, n’hésitez pas à la poser à l’arrêt, quand le guide pourra vous répondre directement.

Si vous souhaitez un guide uniquement en anglais, consultez le tour privé en voiture, qui propose aussi l’espagnol et met à votre disposition un guide exclusif pour votre groupe, à partir de $290 pour l’ensemble des participants. Pour la plupart des voyageurs, le tour partagé convient parfaitement.

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Réserver

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Ces tarifs sont mis à jour en temps réel depuis GetYourGuide, identiques à ceux du site, et personne ici ne les modifie.

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Heure locale à Salta: --:--

au-delà de la journée

Rester plus longtemps dans les Vallées Calchaquies

Une excursion d’une journée vous fait découvrir Cafayate; une nuit sur place vous permet de l’apprécier pleinement. Le soir venu, vous pourrez participer à une visite nocturne dans une cave, déguster dans une exploitation familiale ou vous rendre jusqu’aux dunes de Los Medanos, à 6 km du centre-ville, pour admirer le dernier rayon de soleil.

Plus haut dans la vallée, la boucle classique s’élève de Salta par la Cuesta del Obispo jusqu’à Cachi, puis emprunte la route 40 vers le sud en passant par Seclantas, Molinos et Angastaco avant d’arriver à Cafayate. Les versions guidées de 2 jours qui associent Cafayate et Cachi commencent à partir de $56.

En venant de Tucumán, vous passerez par Quilmes, le plus grand site préhispanique du pays selon les autorités touristiques locales. Nos guides détaillent chaque option pour la boucle et pour vous y rendre.

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à qui ce tour convient

À qui ce jour convient le mieux, et ses limites

Ce tour pour Cafayate convient aux voyageurs séjournant à Salta avec une seule journée de libre, qui veulent découvrir la gorge, goûter des vins d’altitude et visiter la ville sans louer de voiture. Couples, amis et voyageurs solo figurent dans les avis, tout comme les familles avec enfants capables de supporter de longs trajets.

Les mises en garde sont honnêtes. La journée est longue et majoritairement assise, l’arrêt à la cave est bref, et le programme ne prévoit aucun repas. Quiconque cherche de longues randonnées, un déjeuner prolongé dans une cave ou un coucher de soleil dans le canyon sera plus heureux avec une voiture ou une nuit à Cafayate.

Pour tous les autres, c’est une journée généreuse et d’un excellent rapport qualité-prix. Les places commencent à partir de $29, et rien n’est facturé avant confirmation. Choisissez une date, vérifiez l’heure de prise en charge une fois votre réservation effectuée, et laissez le volant au chauffeur.

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Fûts de chêne dans une cave viticole de Cafayate

Avant de partir

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